Уже стало традицией готовить блюда на новогодний стол, в соответствии с кулинарными пристрастиями символа года. Что же любит Желтая Земляная Собака? Да то же что и простая собака живущая в каждой третьей квартире нашей страны. Не мудрствуя лукаво мы подобрали не самый плохой набор блюд для новогоднего стола...
Самым, пожалуй, острым вопросом для любой домохозяйки перед грядущими новогодними праздниками, является вопрос о том, какие блюда больше всего подойдут для праздничного стола в наступающий год Желтой Земляной Собаки. Что же лучше всего приготовить для того, чтобы собака осталась довольна и всячески помогала в новом году?
В первую очередь, на столе должны быть мясные блюда. Сорт мяса при этом принципиального значения не имеет. Подойдут в равной мере и свинина, и говядина, и баранина, и что-либо еще.
Новогодний стол накануне 2018 года можно разнообразить мясом любой птицы, а также рыбными блюдами, морепродуктами и грибами.
Встречая год желтой земляной собаки, желательно поставить на новогодний стол и блюда из овощей и злаков, а также фрукты. Причем, они должны иметь желтый либо коричневый цвет. Вполне подойдут блюда из картошки, перца или тыквы. Хороший вариант – помидоры желтого цвета. Также можно приготовить такое популярное блюдо, как салат из крабовых палочек и кукурузы.
Обязательные блюда для новогоднего стола 2018
Без чего же не может обойтись новогодний стол в наступающий год желтой собаки? Обязательным является мясо в любом виде. Подойдут такие варианты,как:
- холодец;
- буженина – из свинины или индейки;
- отбивные;
- стейки;
- шашлык и т.д.
Можно приготовить курицу, утку или гуся любым возможным способом. Уместными на столе будут колбаса, любые салаты с мясом, например, оливье, бутерброды с икрой либо красной рыбой.
Из холодных закусок для года Земляной Собаки подойдут различные варианты канапе, фаршированные яйца, соленые или маринованные грибы. Из горячих закусок приемлемы жульен с грибами и мясом курицы, блюда из телятины, свинины или баранины и т.д. Из основных блюд подойдут печеная утка, свиное жаркое, запеченная рыба или кальмар, тушеное мясо, цыплята табака и т.д.
Десертные блюда и напитки можно подбирать по своему усмотрению, так как в наступающий год собаки на них каких-либо ограничений нет. В целом, символ наступающего года – собака – при наличии четких ориентиров, дает широкий простор для выбора различных вариантов для праздничного стола.
И не забудьте после двенадцати часов, когда пробьют куранты, три раза хором гавкнуть, и потом протяжно завыть, приветствуя новый символ года. Пусть новый год будет для всех таким же добрым и заботливым, как самый добрый хозяин для своего самого любимого питомца.
МНОГОНАДО.net
25 декабря 2017
